Informações de Marketing
Os Rabos de Bacalhau Auchan podem ser utilizados em receitas tradicionais, apesar de serem considerados uma das partes menos valorizada, apresenta imenso potencial de sabor para os seus cozinhados!
Características
Quantidade Liquida
- 0.7 KG
Ingredientes/Composição
- BACALHAU (Gadus morhua) e sal
Informações Nutricionais
- Valores nutricionais médios por 100 g: Energia: 356 kJ / 84 kcal; lípidos: 0,7 g, dos quais saturados: 0,3 g; hidratos de carbono: 0,0 g, dos quais açúcares: 0,0 g; proteínas: 19,4 g; sal: 16 g
Conservação
- Conservar de 0 a 7 ºC
Informações
- Arte de pesca: Redes de emalhar e redes semelhantes.
Denominação
- Rabos de Bacalhau
Preparação
- Este artigo deve ser dessalgado e hidratado antes da sua cozedura. Deverá colocar o bacalhau salgado seco numa bacia ou recipiente grande, cubrindo completamente com água fria. Deixe o bacalhau de molho em água por 24 a 48 horas, trocando a água a cada 8 horas. O tempo de dessalgação pode variar dependendo da espessura do peixe e da quantidade de sal.
Nome e Morada
- Auchan Retail Portugal Estrada de Paço de Arcos nº 48A 2770129 Paço de Arcos
Origem
- Capturado no Atlântico Nordeste Mar da Noruega, Spitzberg e Ilha dos Ursos
Informação Adicional
- Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Sugestões Utilização
- Poderá usar os Rabos de Bacalhau Auchan em pratos de bacalhau que não necessitem de cortes tão nobres, como por exemplo, sopas ou caldos.
Nutri-score
- D
Descrição
BACALHAU AUCHAN RABOS 700G
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