Informações de Marketing
Molho de peixe ("fish sauce" em inglês, "nam pla" em tailandês) é um condimento feito a partir do peixe fermentado em sal por um período que normalmente varia de 18 a 24 meses. É um dos ingredientes mais importantes da cozinha tailandesa, vietnamita e de praticamente todo o leste e sudeste asiático. Também é comum na culinária do sul da China.
Características
Quantidade Liquida
- 0.3 KG
Ingredientes/Composição
- EXTRATO DE ANCHOVA 77%, SAL 20%, AÇUCAR 3%
Informações Nutricionais
- Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Preparado
NutrientesValorUnidade
Energia: 236.00kJ
Energia: 56.00kcal
Lípidos: 0.00g
Dos quais ácidos gordos saturados: 0.00g
Hidratos de carbono: 3.00g
Dos quais açúcares: 2.80g
Proteínas: 11.00g
Sal: 27.20g
Conservação
- CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO
Informações
- Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Denominação
- MOLHO DE PEIXE 300ML
Preparação
- 0
Nome e Morada
- AFROGÉMEOS IEPA LDA URBANIZAÇÃO QUINTA OLIVAL DAS MINAS RUA QUINTA DOS ÁLAMOS Nº8 E 8 A 2625-577 VIALONGA
Origem
- TAILÂNDIA
Informação Adicional
- Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Sugestões Utilização
- É utilizado na preparação de pratos quentes, em marinados de carne, mas também é consumido em temperatura ambiente como um "dipping sauce" (molhar petiscos), assim como em molhos de salada.
Sabores do Mundo
- Tailândia
Descrição
MOLHO SQUID DE PEIXE 300ML
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