Características
Quantidade Liquida
- 0.45 KG
Ingredientes/Composição
- LEITE cru de ovelha, sal, cardo e cloreto de cálcio. Revestimento (sorbato de potássio e natamicina)
Informações Nutricionais
- Valores nutricionais médios por 100 g: energia: 1591 kj / 384 kcal; lípidos: 31,7 g, dos quais ácidos gordos saturados: 22 g; hidratos de carbono: 1,8 g, dos quais açúcares: 1,2 g; proteínas: 22,9 g; sal: 2 g;
Conservação
- Conservar em local seco e fresco
Denominação
- Queijo de Ovelha Curado Amanteigado
Preparação
- Destina-se ao consumo pela população em geral podendo ser consumido tal qual ou incorporado em preparações culinárias. O queijo apresenta as suas características ótimas a uma temperatura entre 18 e 22ºC e se consumido cerca de 5 min após o seu corte, perm itindo que se libertem os compostos aromáticos que o caracterizam. Ideal para uma refeição ligeira ou como aperitivo de uma refeição principal.
Nome e Morada
- Queijaria Guilherme Unipessoal, Lda pt:Monte Vale de Faia, apartado 728 7830-476 Serpa
Descrição
QUEIJO DE OVELHA AMANTEIGADO GUILHERME MERENDEIRA UN
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