Informações de Marketing
Queijo mestiço de Tolosa é um queijo português oriundo da freguesia de Tolosa, no concelho de Nisa, no Distrito de Portalegre. Dispõe de uma Indicação Geográfica Protegida ( IGP ) O Queijo Mestiço de Tolosa IGP é um queijo curado, de pasta semi-mole, ob tido a partir de leites crús de ovelha e cabra, nas proporções 20 a 80%, 40 a 60% e 60 a 40%. Possui uma coloração amarela alaranjada. O sabor é ligeiramente forte, picante e agradável.
Características
Ingredientes/Composição
- LEITE de cabra e ovelha cru, sal e cardo. Na Superfície: Conservante ( E235 ) NÃO COMER : A CASCA
Informações Nutricionais
- Valores Nutricionais por: 100 Gramas :Preparado
NutrientesValorUnidade
Energia: 1736.00kJ
Energia: 419.00kcal
Lípidos: 34.80g
Dos quais ácidos gordos saturados: 26.40
Hidratos de carbono: 2.00g
Dos quais açúcares: 0.00g
Proteínas: 24.40g
Sal: 2.10g
Conservação
- Conservar à temperatura de 10ºC
Informações
- O Queijo Mestiço de Tolosa IGP é um produto de pasta firme, obtido por coagulação mista (fermentação láctea e enzimática) e dessoramento do leite de cabra inteiro, submetido a um processo de cura que provoca modificações químicas, físicas e organoléticas do mesmo.
Denominação
- QUEIJO MESTIÇO TOLOSA IGP
Preparação
- Retirar da embalagem 30 minutos antes de consumir, de forma a apreciar melhor o sabor do queijo
Nome e Morada
- Auchan Retail Portugal, S.A., - Estrada de Paço de Arcos, n.º 48A - 2770-129 Paço de Arcos
Origem
- Portalegre
Sugestões Utilização
- Combinar Queijo Mestiço de Tolosa com Doce de Abóbora e Laranja e Mel de Rosmaninho, Canela e Amêndoa
Precauções Utilização
- Feito com leite cru. Casca não comestível.
Queijos Regionais (LS)
- Alentejo
Descrição
QUEIJO MESTIÇO DE TOLOSA IGP AUCHAN À MESA EM PORTUGAL CULTIVAMOS O BOM UN
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