Informações de Marketing
Muito mais do que um vinho: é também um despertar da consciência para a igualdade de oportunidades. Do trabalho na vinha até ao desenho do rótulo, o Projeto Germinar Soalheiro reflete um propósito global de integração social para jovens e adultos com difi culdades intelectuais e de desenvolvimento.
Características
Quantidade Liquida
- 0.75 LT
Teor Alcoolico
- 11.50
Ingredientes/Composição
- Contem SULFITOS
Conservação
- Entre 8º e 10º
Denominação
- VINHO VERDE DOC
Nome e Morada
- Sitio do Rogel, EN 125, Lote 1 Fração D, 8365-011 Alcantarilha
Origem
- Melgaço
Informação Adicional
- Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Produtor
- Vinusoalleirus LDA
Enólogo
- Asun Carballo
Tipo de Vinho
- Branco
Castas
- 100% Loureiro
Vindima
- As condições climatéricas, embora incertas, favoreceram o desenvolvimento de uvas saudáveis e com uma excelente concentração aromática. A viticultura sustentável e o trabalho de valorização das vinhas velhas, com foco no equilíbrio e resiliência dos solos , das plantas, mostrou-se fundamental para obter uvas de alta qualidade, mesmo num contexto de alterações climáticas.
Estágio
- Inox
Nota de Prova
- Cor amarelo-limão brilhante, aroma elegante marcado pelas notas minerais e florais. Sabor seco e fresco, revelando o lado elegante da casta Loureiro que tem sempre uma persistência de acidez bem vincada
Informações sobre o Vinho
- Após a prensagem, antes da fermentação, o mosto é clarificado. A fermentação ocorre numa cuba de inox a uma temperatura baixa e em dois depósitos em forma de ovo da nossa área de inovação, um de inox e outro de cimento, para que o lote final, devido à bât tonage constante nas borras finas, transmita complexidade e persistência gustativa superiores ao que normalmente encontramos nesta casta.
Harmonização
- Marisco, carne de aves, queijos cremosos e carnes fumadas.
Prémios ou Distinções
- .
Descrição
VINHO BRANCO SOALHEIRO GERMINAR VINHOS VERDES 0.75L
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