Informações de Marketing
As uvas, provenientes de talhões previamente seleccionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Foram posteriormente desengaçadas e suavemente prensadas, tendo sido apenas apro veitado o mosto lágrima, que foi seguidamente transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até à sua decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica em cuba de inox com temperaturas controladas de 1 4º C durante um período de 30 dias.
Características
Quantidade Liquida
- 0.75 LT
Teor Alcoolico
- 12.50
Ingredientes/Composição
- Contém SULFITOS
Conservação
- Conservar em local fresco e seco ao abrigo da luz solar directa
Informações
- Com delicada cor salmão brilhante, no nariz revela uma excelente frescura aromática onde notas frescas de frutos silvestres do Douro se encontram em perfeita harmonia com delicadas notas florais Em boca tem um ataque fresco, cativante, evoluindo para um v inho muito equilibrado, com textura suave e excelente mineralidade. Um vinho muito sedutor que termina fresco e com boa persistência.
Denominação
- Rosé
Preparação
- 3 meses em cubas de aço inox, em processo parcial de trabalho de borras finas ou bâtonnage.
Nome e Morada
- Quinta Do Crasto - Gouvinhas 5060-063 Sabrosa Portugal
Origem
- Sabrosa
Informação Adicional
- Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Produtor
- Quinta do Crasto
Enólogo
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Tipo de Vinho
- Rosé
Castas
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Vindima
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Estágio
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Nota de Prova
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Informações sobre o Vinho
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Harmonização
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Prémios ou Distinções
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Descrição
VINHO ROSÉ QTª DO CRASTO DOURO 0.75L
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