Informações de Marketing
Vinhas : entre os 15 e os 20 anos, entre os 600 e os 700 metros
Características
Quantidade Liquida
- 0.75 LT
Teor Alcoolico
- 13.50
Ingredientes/Composição
- CONTEM SULFITOS
Conservação
- Ambiente
Denominação
- Trás-os-Montes DOC, Portugal
Nome e Morada
- Quinta Valle de Passos R. Cidade de Bettembourg, 5430, Valpaços, Vila Real, PT .
Origem
- Valpaços
Informação Adicional
- Confirmar a informação no Rótulo do Artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Sugestões Utilização
- Peixe gordo no forno, enchidos, estufados de vaca e porco grelhado
Produtor
- Quinta Valle de Passos
Enólogo
- Francisco Gonçalves
Tipo de Vinho
- Tinto
Castas
- 50% Tinta Amarela
Vindima
- Vindima manual em caixas de 15 Kg. Seleção manual
Estágio
- Após desengace e esmagamento, vinificação em cubas inox a tem peratura controlada, com maceração adequada às características de cada casta.
Nota de Prova
- Cor -Ruby . Aroma: O vinho apresenta um aroma elegante, dominado por frutos silvestres . Boca : Na boca, revela um bom volume e equilíbrio, com taninos finos que proporcionam uma textura macia. Os sabores de frutos vermelhos são predominantes, e o vinho termina de forma persistente e saborosa.
Informações sobre o Vinho
- Teor Alcoólico vol.: 13.5% pH: 3.71
Harmonização
- Peixe gordo no forno, enchidos, estufados de vaca e porco grelhado.
Prémios ou Distinções
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Descrição
VINHO TINTO VALLE DE PASSOS TRÁS-OS-MONTES 0.75L
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